Karol Pietschka urodził się w 1818 roku w Wędryni. Był nadwornym budowniczym arcyksięcia Albrechta Habsburga, pracującym w dobrach żywieckich. Pochodził ze Śląska Austriackiego. Nauki pobierał w Szkole Głównej w Cieszynie. Prawdopodobnie ukończył kurs budownictwa. W 1849 roku został adiunktem budowlanym w Dyrekcji Dóbr Żywieckich. Od 1870 roku był zarządcą budowlanym pierwszej klasy, a od 1890 roku nosił tytuł oberinginiera. Architekt zmarł w 1891 roku w Żywcu.
Karol Pietschka jest autorem przebudowy zamku żywieckiego (1850, 1870), budynków przeznaczonych dla urzędników i pracowników (domy drewniane) na terenie dóbr żywieckich, kaplicy św. Wita w Żywcu (1869) oraz projektu kościoła św. Klemensa w Zawoji (1888).
Paulina Kluz, "Karol Pietschka", [w:] "Sakralne Dziedzictwo Małopolski", 2024, źródło: https://sdm.upjp2.edu.pl/ludzie/karol-pietschka